Las props son las propiedades de un componente. Son datos que se pasan de un componente a otro. Por ejemplo, si tienes un componente Button que muestra un botón, puedes pasarle una prop text para que el botón muestre ese texto:

function Button(props) {
  return <button>{props.text}</button>
}

Podríamos entender que el componente Button es un botón genérico, y que la prop text es el texto que se muestra en el botón. Así estamos creando un componente reutilizable.

Debe considerarse además que al usar cualquier expresión JavaScript dentro de JSX debe envolverlos con {}, en este caso el objeto props, de otra forma JSX lo considerará como texto plano.

Para usarlo, indicamos el nombre del componente y le pasamos las props que queremos:

<Button text="Haz clic aquí" />
<Button text="Seguir a @midudev" />

Las props son una forma de parametrizar nuestros componentes igual que hacemos con las funciones. Podemos pasarle cualquier tipo de dato a un componente, incluso otros componentes.